Что труднее китайский язык или кухня?

1
Материалы взяты из "Сайт китаиста" http://mychina.narod.ru Автор: Драбязг А.И.

ВВЕДЕНИЕ

"Сhi fanle ma?" - в Китае именно этим вопросом приветствуют друг друга друзья или знакомые, в тех случаях, когда мы сказали бы "Ну, как дела?". Значит, этот вопрос столь важен, что превратился в приветствие, равнозначное вопросу о самочувствии. И это не случайный вопрос, потому что в Поднебесной империи миски не всегда были полны риса. В третьей по величине стране Земли, которая в два раза превосходит своими размерами Европу, больше чем США вместе с Аляской и Гавайями, в стране, где более миллиарда человек скучились на пятнадцати процентах территории, ещё не так давно случался голод. А сейчас китайцы научились снабжать продуктами питания четверть населения земного шара, обрабатывая всего лишь семь процентов территории нашей планеты. И как не парадоксально, у них на протяжении веков сложилась одна из наиболее интересных кухонь, которая считается самой разнообразной и насчитывает более...

0 0
2

Александр Полевой готовит еду в бобруйском развлекательном заведении «Best club», а не так давно этот молодой парень из Бобруйска умудрился получить приглашение, визу и поработать поваром в Китае… Своими впечатлениями о китайской «кухне» Александр любезно поделился с нашим корреспондентом.

готовит еду в бобруйском развлекательном заведении , а не так давно

— Саша, что вас удивило в первые минуты в Китае?

— У них другое отношение к гостям. Я прилетел в Китай самолетом. Летел через Москву, в России до тебя никому нет дела, а приезжаешь в Китай — тебя сразу обступает 10-20 человек, которые все делают для тебя, лишь бы тебе было хорошо, помогают во всем.

— Не навязчиво?

— В таких местах, как вокзал и аэропорт — нет, а вот в магазинах, особенно на рынках — буквально тянут за рукав, лишь бы ты купил, и, по возможности, стараются подороже продать: для иностранцев цены сильно отличаются. То, что для китайца стоит доллар, для нас может стоить и 100...

0 0
3

Китай может быть разделен на много географических регионов, и в каждом из них существуют свои традиции приготовления пищи. В целом можно сказать, что основные ингредиенты какой-либо региональной кухни - это те сельскохозяйственные продукты, которые характерны для данного региона. В северных районах Китая, к примеру, пшеница является более распространенным продуктом, чем рис. Там в основном употребляют блюда, главным ингредиентом которых является пшеница. Это такие блюда как лапша и пельмени. Что касается овощей, то непременным овощем является китайская капуста, которая входит в состав меню любого ресторана. Кухня северных районов Китая кажется немного однообразной. Но это только если сравнивать ее с невероятным разнообразием кулинарных традиций юга Китая. В большинстве столиц мира одной из основных кухонь в дорогих ресторанах является китайская кухня. В основном то, что за границей понимают под китайской кухней, является разными направлениями кухни южных регионов Китая.

Из...

0 0
4

Методика и лучшие варианты изучения китайского языка chineasy

Как и где лучше учить китайский язык -советы и рекомендации.

Учёба и обучение самостоятельно для русских в китайской семье в Китае

Учёба и обучение детей или взросных в китайской семье в Китае

Лучшие варианты для отдыха и путешествие в гость в китайской семьив Китае.

Китайская семья приглашает русские семьи в гость в китайской семье в Китае – путешествие ,экскурсия в Китае изучение китайского языка и отдых и.т.д.

Наш город называется сямынь,очень красивый и чистый и приморской город в Китае.

О нашей семье
Меня зовут zhen ping,русское имя Андрей — я китаец хорошо понимаю русский и китайский яызк.Сейчас я живу и работаю в Сямыне. Я люблю изучать русский язык , уже изучал больше 10 лет , сейчас я переводчик. Каждый день я изучаю русский язык около 2 часа. раньше я любил играть в футбол , в Университете я футболист , но закончил университет и начал работу , у меня моло...

0 0
5
Главная страница » Китай » Китайский язык » Стоит ли учить китайский язык? Советы сомневающимся

Меня часто спрашивают, насколько трудный китайский язык и стоит ли учить его. В этом посте я расскажу о некоторых особенностях китайского языка и, тем самым, постараюсь ответить на вопросы. А дальше уж вам решать — стоит ли ввязываться в это дело.

Книга Песен (Ши цзин), издание эпохи Мин

Иероглифика

Китайская письменность является иероглифической. В классическом китайском языке...

0 0
6

Китайский язык считается одним из самых трудных для изучения иностранцами, но и для самих китайцев освоить его и тем более использовать тоже не очень легко. Более трети населения КНР не знает официального китайского языка. /epochtimes.ru/

Американский профессор Дэвид Мозер рассказал, что в китайском языке существует три абсолютно не зависимые друг от друга части, и труднее всего запоминать именно иероглифы, сообщает газета Los Angeles Times.

Мозер прожил в Китае более 20 лет, и уже более 30 лет изучает китайский язык. Раньше он читал лекции по лингвистике в Пекинском университете иностранных языков, сотрудничал с Китайской академией наук и часто принимал участие в различных телепрограммах на китайском телевидении.

Язык, который содержит буквенную письменность, учить гораздо легче, так как в нём разговор, чтение и написание зависят друг от друга и учатся одновременно. Но в китайском языке, если ты, например, научился говорить, то это никак не поможет тебе...

0 0
7

Choose your codepage:

win koi alt mac


СОДЕРЖАНИЕ:

Главная страница

Век живи - век учись!

Места, где стоит побывать

Заметки о Китае
(почти серьезно)

Бум меняться!

Статьи других авторов

Просто приколы

Ликбез

E-Mail




НЕСКОЛЬКО СЛОВ О КИТАЙСКОЙ КУХНЕ

Если вам придется побывать в Китае, то китайской кухни вам не избежать. Да и избегать не надо. Высокая репутация китайской кухни целиком и полностью заслуженная.

Вообще-то китайская кухня как что-то определенное, канонизированное и формализованное не существует. Блюда, которые готовят в разных местностях Китая, могут совершенно не походить друг на друга. Из примерно одних и тех же основных продуктов (местная экзотика и приправы не считаются впрочем, сейчас эти вещи можно достать в любом уголке Китая) повара готовят такое разнообразие блюд, что никто не в состоянии их просто перечислить, не то...

0 0
8

Краткие сведения о китайском языке

Существующее мнение об особой трудности китайского языка коренится в смешении понятий язык а и письменности. «Китайская грамота» — иероглифическая письменность — действительно сложна и ее изучение довольно трудоемко. С другой стороны, большую трудность представляет также овладение китайским произношением и особенно тонами. В остальном же современный китайский язык не-труднее европейских.

Слова в китайском языке очень своеобразны и по звуковому облику, и по так называемой «внутренней форме».

Как и в европейских языках, китайские слова разделяются на знаменательные, к которым можно поставить тот или иной вопрос, и служебные, или строевые (предлоги, союзы, частицы и т. п.). Служебные слова представляют собой важнейшие ориентиры при, чтении или слушании незнакомого материала.

Китайский язык отличается строгой экономией грамматических средств как в простом предложении, так и в сложном. В частности, понятие числа получает...

0 0
9

Есть ли такие языки, которые труднее учить, чем остальные?

Нет абсолютно сложного языка по сравнению со всеми остальными. Ведь дети без проблем изучают свой родной язык, какой бы он ни был. Впрочем, взрослым, которые говорят на одном или нескольких языках, легче дается язык, который ближе в родственном отношении к их родному. Например, для русскоговорящего наименее сложными будут украинский, болгарский,чешский, хорватский.

какой язык самый трудный

В плане письменности, китайский и японский языки — сложны для изучения даже для самих носителей языка.
Каждый язык — это решение задач в плане произношения, словарного состава, грамматики, правописания и т.д. Чем больше эти задачи похожи с теми, что вы решали, когда учили свой родной язык, тем менее сложным будет язык для изучения.

Интересное исследование было сделано Институтом защиты языков в г.Монтерей штата Калифорния. Все преподаваемые тут иностранные языки были разделены на группы по степени сложности....

0 0
10

Китайский язык

Китайский язык относится к китайско-тибетской семье языков, в которую кроме китайского входят дунганский, бирманский, тибетский и некоторые другие. На китайском языке говорит более 95% населения Китая и около 24 млн. этнических китайцев, проживающих в Лаосе, Вьетнаме, Кампучии, Мьянме, Тайланде, Индонезии, Малайзии, Сингапуре, на Филиппинских островах, а также возрастающее количество иммигрантов в странах Северной Америки, Западной Европы и в России.

Китайский язык является одним из официальных и рабочих языков ООН. В китайском языке выделяется 7 диалектных групп: северная...

0 0
11

Перспективность изучения китайского языка. Зачем учить китайский язык?

Ни хао и здравствуй, дорогой читатель. О чем на этот раз? Конечно о самом насущном и важном в мире: политике, бизнесе и культуре, об изучении китайского языка, естественно, его важности и востребованности. Не секрет, что китайский язык становится год от года все популярнее. В чем секрет, спросите вы? Все просто; невероятные темпы экономического развития Китая будоражат все остальные страны, особенно соседствующие государства. Необходимо каждый день придумывать все новые и новые способы подружиться с большим и важным Китаем, так как от этого зависит благополучие многих предприятий-гигантов. С каждым годом все больше и больше компаний переносят свое производство именно в Китай. Если вчера логотип “Made in China” встречался в основном на товарах легкой промышленности, то сегодня это и металлургия, и электроника, и машины, и краны и… перечислять можно бесконечно. Европейские компании, считая издержки,...

0 0
12

Китайская кухня, ее популярность и многообразие, пришлась по душе европейскому клиенту, а отправляясь в китайский ресторан, следует помнить, что адекватная порция китайской еды никогда не будет превышать по объему двух кулаков. Главное же международное блюдо китайской кухни — утка по-пекински, ни коим образом не относится к сбалансированному питанию.

Китайская кухня — легенды и мифы

Древняя китайская поговорка гласит, что не бывает плохой еды, а бывает плохой повар. Не зря же хороший повар в Китае стоял в иерархии не ниже министра.

На ярмарочных китайских лотках всегда можно погрызть какого нибудь экзотического хрустящего таракана на палочке, а в ресторанах высокой кухни самыми дорогими окажутся блюда, так называемые «ласточкины гнезда», которые заявлены в меню десертов.

Следует отметить, что десерты в меню китайской кухни появились в угоду европейскому потребителю. Сладким в китайской кухне может быть любой продукт, а пирожное или печенье может...

0 0
13
Учим китайский язык с нуля вместе

Китайский с нуля

Я очень рад, что мои посты полезны вам и мы учим китайский язык с нуля вместе. В данном посте я хочу не просто рассказать что-то новое про китайский язык или способы его изучения, а ответить на наиболее частые вопросы, которые задают мне новички-китаисты. Ответы на нижеприведенные вопросы будут полезны тем, кто только задумывается о том, чтобы окунуться в загадочный и увлекательный мир Китая. Итак, учим китайский язык с нуля!

Содержание статьи

Сложно ли учить китайский язык и получится ли у меня им овладеть?

Хоть китайский язык и входит в число самых сложных языков мира, но, по моему мнению, вполне реальный для изучения. Тут хотя бы сравнить его с русским языком, с его падежами, склонениями, а также нашим любимым «да нет, не знаю». Разве это может быть легко, но, тем не менее, большинство из нас в совершенстве им владеет.

Также хочу развеять миф о том, что для изучения китайского языка нужно...

0 0
14

В этой статье я хочу порассуждать на тему, какой язык лучше изучать: японский или китайский?

Кто-то из вас учит эти два языка сразу, кто-то – только присматривается и выбирает.

Я сама не знаю китайский язык, но я много общалась с людьми, которые преподают китайский язык или учат его. Поэтому я имею свою точку зрения на этот счет и поделюсь ею с вами.

Давайте, во-первых, посмотрим на два этих языка с точки зрения выгоды. Кто и по каким причинам учит китайский язык, а кто учит японский?

Японский язык чаще всего учат люди, которые очень увлечены японской культурой и хотят больше ее узнать, ближе познакомиться с ней. Также его учат люди, которые уже живут или планируют жить в Японии. Наличие японских друзей и желания с ними общаться – еще одна причина для изучения именно японского языка.

Таким образом, если взять общую массу изучающих японский язык, то среди них очень много людей, учащих его по зову души.

Изучение же китайского языка...

0 0
15

Национальная кухня Китая хорошо известна во всём мире. Это очень древняя кухня, которая своими корнями уходит ещё в эпоху неолита. Поражает не только необычный вкус блюд, но и, непривычные для европейцев, способы приготовления. Одно из главных правил китайских кулинаров — «не бывает плохих продуктов, бывают плохие повара». Стоит отметить, что блюда, в этой стране, подаются в противоположном порядке, от принятых европейских традиций. Сначала пьют чай, затем подаются холодные закуски, далее следуют горячие вторые блюда, рис и, в самом конце, суп. Ещё одна интересная особенность — помимо пяти общеизвестных вкусов (сладкого, соленого, кислого, горького, острого), в Китае, различают ещё три — ароматный (блюдо, приготовленное по всем канонам и китайским традициям, должно иметь особый, неповторимый аромат), пресный (для китайцев это хлеб и рис) и золотой вкус (вкус кумквата — карликового апельсина, семейства цитрусовых, который укрепляет здоровье и, даже, снимает похмельный...

0 0
16

Человек, интересующийся Востоком и всем, что с ним связано, рано или поздно обязательно задастся вопросом, а чем же отличается японский язык от китайского. Ведь большинству людей эти языки кажутся очень похожими, если не идентичными. Но такое впечатление обманчиво: между японским и китайским на самом деле очень много различий.

Японский язык – язык японцев, официальный язык государства Япония, на котором общается около 112 млн. человек. Китайский язык – соответственно, язык китайцев, официальный язык КНР, средство коммуникации для примерно 800 млн. человек.

Сравнение японского и китайского языков

Интересно, что в Японии долгое время не существовало письменности, поэтому иероглифы были заимствованы из более развитого и древнего Китая. Так что сейчас в японском языке практически каждый иероглиф имеет как китайское, так и японское прочтение. Причем одинаковый для японского и китайского языков иероглиф может означать одно и то же, но при этом произноситься...

0 0