Как готовят яйца в начале каждой весны в китайском городе Дуньян?

1
В китайском городе Дуньян есть традиция — каждой весной есть «девственные яйца» Подписаться

Поделиться

Твитнуть

Если для европейцев традиционно весна — это пора цветения и любви, то в восточных странах можно встретить куда более экзотические традиции. Например, в Китае, в городе Дуньян весна — время поедания «девственных яиц», то есть обыкновенных куриных яиц, сваренных в моче маленьких мальчиков.

Местные жители говорят про такие яйца: «Это и есть вкус весны». Основной ингредиент блюда (не считая самих яиц) — моча неполовозрелых мальчиков, которую собирают по начальным школам всего города. При приготовлении используют треснувшие яйца, чтобы отвар мог проникать в само яйцо. В результате у готовых яиц зеленоватый желток и белок различных оттенков жёлтого цвета. Китайцы считают, что эти яйца полезны для здоровья, однако врачи утверждают, что ничего полезного человеческая моча не содержит.

«Мне пришлось привыкать к этому несколько...

0 0
2

Yablor.ru - рейтинг блогов рунета, автоматически упорядоченных по количеству посетителей, ссылок и комментариев.

Фототоп - альтернативное представление топа постов, ранжированных по количеству изображений. Видеотоп содержит все видеоролики, найденные в актуальных на данных момент записях блогеров. Топ недели и топ месяца представляют собой рейтинг наиболее популярных постов блогосферы за указанный период.

В разделе рейтинг находится статистика по всем блогерам и сообществам, попадавшим в основной топ. Рейтинг блогеров считается исходя из количества постов, вышедших в топ, времени нахождения поста в топе и занимаемой им...

0 0